使用诸城市诺尔食品机械厂生产的果蔬清洗机清洗果蔬时物料从进料口进入洗槽内,黄瓜清洗流水线的供求信息,装在清洗槽上的两个刷辊旋转使洗槽中的水产生涡流,黄瓜清洗流水线的工作原理,物料便在涡流中得到清洗。同时由于两刷辊之间间隙较窄,故液流速度较高,压力降低,被清洗物料在压力差作用下通过两刷辊间隙,在刷辊摩擦力作用下又经过一次刷洗。接着,物料被顺时针旋转的出料翻斗捞起,出料,黄瓜清洗流水线的选购,在出料过程中又经高压水喷淋得以进一步清洗。
8、喷洗--这种方法主要原理在于利用高压水,将食品表面附着的污物溶解并冲离。由于简易有效,食品工业中广泛采用这种方法。一般说来,昌乐黄瓜清洗流水线,用高压小水量方式喷洗,可以在清洗效果与经济性之间收到较好的调和效果。喷水水压也不宜过高,因为一些脆弱的原料,如草莓、芦笋芽等易为高压损伤。但是有时可利用高压喷洗法冲梨或番茄的腐烂部分和泥土,以及用高压水喷去柑橘上的霉斑。