东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年,是一家专业从事酿酒设备生产制造销售,酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚,设计生产能力强,本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质,经酿酒大师,酿酒方法,专家设计,公司独立自主创新研发而成,享有自主知识产权,技术性能都处于国内地位。
一、马奶酒制作方法
原料:鲜奶、皮囊或木桶、特l制的木棒
二、制作步骤
1、将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中;
2、用特l制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高;
3、最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人的奶酒。
那么,以上是属于马奶酒撞击发酵法,而随着现代工艺的进步,奶酒在原料上采用了营养价值更高的牛奶。
东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年,是一家专业从事酿酒设备生产制造销售,酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚,设计生产能力强,本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质,经酿酒大师,专家设计,公司独立自主创新研发而成,享有自主知识产权,技术性能都处于国内地位。
西洋参酒(气阴两虚类): 配方 西洋参30克,白酒500克。
制法 将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。
功效 益l气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,简单酿酒方法,肺虚久咳,干咳,自己酿酒方法,咯血等症。对于肺结核,冠l心l病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。
服法 每日早、晚各1次,每次饮服10~15毫升。边饮边添新酒,酒巴淡为止,参渣可嚼服。
西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,白酒酿酒方法,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。