很多朋友或许都遇到过,在压榨菜籽、花生、油葵等油料作物的时候,榨出来的油含有大量的泡沫,并且出油率较低。很多人认为这是螺旋榨油机本身的原因,其实造成这个情况的原因并不是螺旋榨油机本身,而是操作不当或者是油料的原因。原因有两个,第1是原料温度过低,榨油机生产厂家,也就是没有炒制好,小型榨油机,炒制的太轻。这个时候要加大火候,也就是火大一点就行了。第二个原因是油料的含水量较大,但是一些朋友却是生榨。这种情况下油有泡沫的情况是避免不了的。如果想避免这种情况,只有进行热榨工艺,别无他法。有时候,榨油机设备,出现的一些油质的问题不是螺旋榨油机自身的原因,子长县榨油机,而是其他因素造成的。
出油率是油坊老板最关心的,也是去榨油的老百姓最关心的。马上花生就要收货了,榨油的旺季就要到来,如果你的榨油机设备榨花生出油率能够比同行的高一点,那么你油坊的生意就会比他们火爆。那么该如何提高花生的出油率呢?有人会说这要看榨油机设备给不给你,这话一点不错,但是也有别的一些因素影响出油率,比如炒料。
我们同行内有句俗话“七分炒、三分榨”,意思就是炒料非常重要。再先进的榨油机设备,如果操作者炒料的时候没有炒好,出油率也是不行的。每种油料的炒制都有不同的标准和窍门。炒制花生的时候,一般使用大火炒制,炒制15分钟左右的时候,要将花生放出一点看一下,这个时候应该是能够闻到香味,加花生仁掰开,周边泛黄色,中间发白。手指轻轻一捏就会出油,这个时候正好。如果花生较干,则在炒制的饿时候需要加入少量的水。我们金泉榨油机设备配套的炒籽机都是带有自动控温的,可以帮助你更好的炒制好花生。