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建德市新安江街道木姑娘酸辣粉店

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第  6  年
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酸辣粉是街边上最常见的一种美食,小编从小到大就特别爱吃酸辣粉,无论是夏季还是冬季酸辣粉都是我的挚爱,但是又怕酸辣粉热量太高吃多了会长肉,那么,酸辣粉热量高吗?减肥期间能吃吗?一起来看看酸辣粉的做法吧。

酸辣粉热量高吗

?酸辣粉热量大概为每100克97.61大卡、碳水化合物14.61克、脂肪3.87克、蛋白质1.81克、纤维素0.66克。其实酸辣粉本身的热量不是很高,但是里面的调料的热量是很高的。酸辣粉主要成分是淀粉,淀粉主要提供的是碳水化合物,新安江酸辣粉饿了么,碳水化合物是人类最主要的供能物质。如果碳水化合物摄入过多,而你的运动量又很少的话就会造成能量过剩,则会转化为脂肪储存在体内,新安江酸辣粉的做法,从而导致身体发胖。然而制作酸辣粉又要加很多油,又增加了许多热量,所以最后一碗酸辣粉的热量还是很高的。如果减肥期间抵挡不住美食的诱惑,则只需除去明显的油脂即可食用。很多减肥期间的妹子总担心吃太多会不会长胖?其实有专家说过无论是胖的还是瘦的,无论你是减肥期间还是节食期间,只要你控制好、把酸辣粉的脂肪、油脂处理好,新安江酸辣粉的功效,就可以放心大胆的食用,不用担心一碗酸辣粉会增肥。


                                 酸辣粉的几种家常做法

酸辣粉酸爽中带着辣劲,对于无辣不欢的朋友来说,酸辣粉简直是一道人间美味。在寒冷的冬天,咕噜咕噜的吃上一碗酸辣粉,甚是享受。今天,我们一起来看看,家常的酸辣粉的几种做法。

 ▲做法二

  材料:红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克,酸菜100克、黄豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜叶       2根、油辣子3勺、花椒粉半勺、生抽1勺、盐半勺、醋2-3勺、清水适量

  做法:

  1、把粉丝用温水泡软,蔬菜洗干净备用。

  2、花生和黄豆在锅里炸三分钟。

  3、蒜、姜剁成末,新安江酸辣粉,油辣子做好,炸香的花生和黄豆、炒香的酸菜备好。

  4、炒锅倒入少量香油,烧热后下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味。

  5、然后倒入牛腩、牛腩汁和清水,调入盐、生抽、醋大火煮沸,把粉丝放入锅里。

  6、最后加入焯好水的菠菜即可。


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