象州魔芋食品杀菌灭菌生产流水线厂家、诸城奥普机械

巴氏杀菌流水线简介：

是杀菌→冷却→干燥，连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。喷淋式巴氏杀菌线 该机还适用于果蔬的漂烫或蒸煮等工序。该生产线主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等袋装或瓶装产品进行高温（沸水）连续杀菌，再自动进入冷却箱进行冷却，本生产线是集灭菌，冷却、除水于一体的连续自动化生产线。

巴氏杀菌流水线应用：

巴氏杀菌牛奶的一种灭菌法，既可消灭对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。喷淋式巴氏杀菌线 也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃左右加热20分钟。巴氏杀菌流水线巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。

通常，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，先进行低温处理，喷淋式巴氏杀菌线 然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。

巴氏杀菌流水线技术特点：

本产品包括再生、加热和冷却等三个部分，且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合，喷淋式巴氏杀菌线 并带有两个独立的加热和冷却部分，以便在线均质。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造，产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上，本生产向套管式UHT杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制，对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映，并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。喷淋式巴氏杀菌线 因此本设备能够适应多种物料的工业生产。

巴氏杀菌流水线技术参数：

电源电压：380v                        功率：0.75kw

灭菌能力：500-100kg/h            杀菌时间：4-40min（可调）

工作温度：≤90℃                       外型尺寸：6000*1000*850mm

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巴氏灭菌法亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可消灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要消灭各种病原菌的热处理方法。

特点：采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。设备配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小温度可调，魔芋食品杀菌灭菌生产流水线厂家，适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀菌效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间，合格的完成产品的灭菌工艺。

生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌制菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻、玻璃瓶、马可铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。