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   酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性， 新安江酸辣粉地址，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，新安江酸辣粉，更加爽口宜人。

   酸辣粉几乎是街头较能聚集人群的食品，端着热气腾腾，香气怡人的美味，酸辣粉一年四季都有大市场！

   八类人群构成酸辣粉的忠实铁杆：

   ★ 无辣不欢的嗜辣族 ★ 深夜归家的加班族★ 挑灯夜战的夜猫族★ 囊中羞涩的学生族★ 食不厌精的吃货族★ 呼朋唤友的月光族    ★ 快餐主义的懒虫族★ 讲求实惠的贫民族。

                     酸辣粉的功效和做法

 健康功效粉丝：补l血、富含碳水化合物、富含铁

 香菜：健胃、透疹、增强l免疫l力

  姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

   粉丝100克  香菜10克  葱10克  姜5克  蒜5克  盐5克  白糖5克  味精3克  辣椒面10克  大重庆10克花椒油  10克鸡粉   10克生抽   10克陈醋50克

1.先准备好食材备用。

2.干粉丝放入盘中备用。

3.香菜切沫，葱姜蒜切沫。

4.锅中下油10克，烧热下入葱姜蒜爆香，放入辣椒面炒出香味。

5.加清水200克，新安江酸辣粉哪里好吃，放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋，大火烧开， 新安江酸辣粉的营养，成酸辣汁备用。

6.锅中放入清水300克，大火烧开，放入粉丝煮熟。

7.捞入干净碗中，然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。

8.撒上香菜沫即可。