奶茶小车厂家_奶茶小车_余粮餐饮(多图)

集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，可以任意组合。三项功能：油炸，涮烫，铁板烧；四项功能：烧烤，油炸，涮烫，铁板烧。燃气，燃木炭，气炭两用，可根据客户不同需求定制。

多功能小吃车做不下去的4个原因

      随着餐饮业的发展，越来越多的人开始经营多功能小吃车项目，但也有人发现这个生意开始做不下去了，那么今天余粮餐饮小编来为大家介绍一下为什么做不下去的原因。

　　1、盲目上项目

　　想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜，但想象不等于事实，绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。

　　2、做多功能小吃车生意前，奶茶小车厂家，没做新品市场调查

　　既然是新产品，奶茶小车，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝，或者将新产品在你准备开业的附近试销；最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。

　　3、“撵走”了原有顾客

　　原来的顾客因为喜欢这里的烧烤而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的烧烤很有特色，奶茶小车供货商，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔烧烤而来。取消了烧烤，奶茶小车价格，顾客自然会掉头而去。

　　4、未作当地消费市场调查

　　开多功能小吃车是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。

　　如果您经营的多功能小吃车项目做不下去了，可以根据以上内容来查找原因。

多功能小吃车贵在多功能

      可能大家觉得多功能小吃车的价格较贵，其实之所以贵，是因为贵在多功能上，以下是这方面的介绍。

1、全天候经营，可24小时流动式经营

　　拥有一台多功能小吃车，对于没有小吃制作经验的小吃车经营者来说，是非常得力的经营工具。它之所以是多功能，是因为不用独立的厨房，也不需要具备厨师资历，小吃车附带有多样灶具，占地小、节省空间、节省成本，功能小吃车厂家负责培训特色小吃烹制手艺，让一切都让赚钱来的很容易了。

2、好产品、好功能、好项目才能好赚钱

　　全新的经营模式，无需昂贵的门店房租，因为房地产连续多年的价格上涨，造成门店房的房租也价格持续攀升，一个好位置的门店房，30平米的店面，在三线城市一年的费用也要7万左右，对于做小吃的经营者，者却是不容易承担的，有了多功能小吃车，可以在人多的地方，城市经营允许的情况下，顾客多、销售量大，一个人忙不过来的话，可以招聘一两个小吃经营助手。可以经营烤串、炸鸡腿、麻辣烫、煮特色面食等百余种小吃，都是大家喜欢在逛街的时候作为临时零食吃的。多功能小吃车可以选作煤气、木炭、电作为能源，方便的操作模式，适应了当前社会的快节奏模式。

3、经营场所的选择

　　一般是选择在夜市、商场、超市门口、学校、幼儿园、闹市、步行街、住宅区等，只要是人多的地方都可以作为经营的场所，流动的模式，大家也非常喜欢，最关键的是把外观保持清洁，做的小吃也要做的卫生，就会被大众接受。

　　多功能小吃车为什么价格较贵，主要贵在多功能上，也正是因为多功能这个优势，使得它的应用越来越广。