油炸机适应范围:
1、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
3、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6、其它类:蔬菜饼、天妇罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
全自动油炸机的特点:
采用油水混合新工艺,自动控温,自动除渣(残渣从水中排出)。显著降低生产成本,提高产品质量。适合炸制各类食品:肉食品,鱼,面食,薯条。蚕豆,花生。辣椒,芝麻等。电加热油炸机设有水冷却系统,保证水不会沸腾。燃煤油炸机通过特殊设计,使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外,填煤和出烟在室外进行,保证食品卫生。