大厦伙食承包|众品众知餐饮管理|大厦伙食承包食堂报价

　　众品众知厨师的职责

　　厨师长

　　1. 担任组织及监督厨师和厨工的日常工作。

　　2. 担任编写每周食谱。

　　3. 担任职工就餐的任务作业，必要时要完成紧迫炒菜使命。

　　4. 担任帮忙饭堂主管检验所到厂的食材质量与数量。

　　5. 担任每天领导全体员工按规范搞好各区域卫生工作。

　　6. 担任把握当天食材份量，确保厂职工不断餐。

　　7. 担任本钱预算，杜绝削减糟蹋。

　　8. 担任饭堂主管不在时的行政权力。

　　9. 完结上级交待的其它命令。

　　食堂厨师

　　1. 担任食物摆盘、配菜、炒菜、盛饭等作业。

　　2. 担任操控好菜的份量，大厦伙食承包找哪家，缺菜时能及时补菜保证不断餐。

　　3. 担任操控本钱，节省燃料和食物原料。

　　4. 担任每天搞好各区域卫生作业。

　　5. 担任每天对食材的接纳、储存、保鲜。

　　6. 担任编写每周菜单。

　　7. 完结上级交待其它命令。

　　北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注政府机关食堂餐饮一站式承包服务，从哪找大厦伙食承包，主要承包机关政府食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，大厦伙食承包食堂报价，严格监控每一个生产环节，专业部门检测和企业内部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。

　　北京众品众知餐饮管理有限公司做食堂承包的标准是什么？

　　良好的餐厅环境、微笑亲切的人员、统一规范的企业标识等，都能给员工带来良好的感受，进而得到客户的信赖和认同。务必做到让每一位员工高兴的来吃好饭，满意离开，让他们真正的、享受到实实在在服务。 员工为我们送来生意，我们要为员工送去满意!在这一过程中，大厦伙食承包，我们主动与员工沟通，倾听着来自员工的心声。细心理解员工的需要，尽力满足大众的要求，持续保持良好服务形象。

　　我们要把质量放在整个饭堂的首位，一丝不苟，精益求精，始终亲切微笑服务精神。不断提高员工在本饭堂的就餐率及满意度。

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