养淡水虾|余姚淡水虾|荆州柳伍水产养殖(查看)

淡水虾养殖淡水虾技术

教您虾仁怎么做，如何做虾仁

 　　将虾肉600克（1斤）放入容器，余姚淡水虾，加食粉1.88克（5分）、味精3.75克（1钱）、食l盐3克（8分）、蛋白1只、生粉7.5克（2钱），用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克（1两）封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。 

虾仁附方

　　方法一： 　　将搌干水分的鲜虾仁600克（1斤）放入容器内，加入食粉11.25克（3分）、味精4.5克（1钱2分）、精盐3.75克（1钱）、蛋白15克（4钱）、生粉3.75克（1钱），一起用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克（1两）封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。 

　　方法二： 　　将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内，加入鸡蛋清2只、精盐5克，用竹筷朝一个方向搅上劲，下入味精5克、湿淀粉50克搅匀，放置2-3小时，待虾仁涨起，加入清油25克封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。

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预防吃小龙虾皮肤长痘痘的方法

小龙虾已经在全国范围内掀起了一股抢食热潮，迷小龙虾的队伍是越来越庞大，好吃是好吃，可是吃完之后妆也花了，皮肤也惨了，一夜之间，养殖淡水虾，狰狞的痘痘便会爬上你的额角鼻边！即便如此，很多MM还是迎险而上，养殖淡水虾技术，全然被小龙虾的美味彻底虏获。其实，如果注意均衡营养，痘痘还是可以得到有效控制的。吃小龙虾的时候一定要多吃些蔬菜水果，而且最l好不要饮酒，吃龙虾时配上啤酒更易加剧痘痘产生。

在坊间有种简单的祛l痘秘方——“以豆治痘”：将绿豆熬煮，冷却后将豆渣敷在脸上，过10-20分钟后取下即可，将煮剩的绿豆汤一起喝下，效果会更好。长痘痘的各位不妨试一下。

雪花虾仁豆腐羹

　　材料：虾，嫩豆腐，青豆，胡萝卜丁，蛋清，盐，胡椒，姜，葱，生粉，芡粉

 　　制作：

 　　1。虾去壳，被上开刀去黑腺，养淡水虾，用少许盐和生粉搬匀。

 　　2。少些开水，加少许盐，将虾仁，青豆，胡萝卜丁放入烫一滚，捞出。再将豆腐切小块放入烫一滚，去豆味和碱味。

 　　3。另外烧水煮汤，水开放入姜丝，煮一分钟，加入虾仁，青豆，胡萝卜丁和豆腐，加盐，胡椒粉，煮两分钟。

 　　4。用芡粉苟稀胡加入汤中搅匀增加浓度。

 　　5。将蛋清打匀，一手搅动汤，一手将蛋清糊倒入成为雪花。

 　　6。入碗，加少许葱花即好。