壳寡糖肥料,俗称甲壳素肥料,在农业上已广泛应用,壳寡糖,得到了种植户和消费者的广泛认可。甲壳素肥料有以下特点:
1.壳聚糖可刺激植物生长,使农作物和水果蔬菜增产丰收。
2.可有效降低农药残留。过去中国的茶叶、宁夏的枸杞因农药残留过大,基本无法出口,通过壳寡糖在铁观音茶、宁夏枸杞上的使用发现,壳寡糖能有效分解茶叶上的有机磷农药和宁夏枸杞上的农药残留,使之达到出口的标准。
3.可提高水果的甜度、降低酸度。在苹果、梨、葡萄等生长过程中使用壳寡糖后,各项指标显示:苹果、犁、葡萄和脐橙的酸度下降,甜度明显的提高,维生素的含量有近3-6倍的增加。
4.在绿色养殖方面,壳寡糖厂家,壳寡糖在替代抗生素的同时,可以提高动物的高密度脂肪蛋白,使得它的胆固醇、甘油三酯的含量下降,成为低脂肪食品,不仅安全,而且健康。壳寡糖鸡蛋不但胆固醇大幅度降低,不含抗生素,卵磷脂的含量提高100%,且kang菌性和kang氧化性增强,使鸡蛋的保鲜期延长。
一、甲壳素可作为药物缓释剂,延长药物作用时间和减少用药量,还可在植物表面形成一层半透膜,阻止有害生物的入侵。甲壳素及其衍生物可作粮食、蔬菜作物等种子的处理剂,医用级壳寡糖,激发种子提前发芽,促进作物生长,提高抗病能力,从而提高作物产量。
二、甲壳素可作为果蔬保鲜剂。甲壳素在植株表面形成薄膜,对病菌的侵害起阻隔作用,而且这层膜有良好的保湿作用和选择性透气作用,这些特性决定了甲壳素可以成为果蔬保鲜剂的很好原料,目前应用最多的是水果、蔬菜的保鲜,对猕猴桃、苹果、青椒、梨、番茄、黄瓜、柑橘、芒果,草莓等的研究发现,利用这一方法可以一定程度上延缓果实衰老,减少腐烂,延长贮藏时期。虽然甲壳素的保鲜效果不如气调、冷藏等传统的贮藏方法,壳寡糖生根好吗,但是它应用方便,价格低廉,无害,作为一种辅助的贮藏方法是大有应用空间的。