绞肉机
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产品详情（北京绞肉机厂家厂家）
性能特点：
绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
优点：
1、通用性好、适用范围广、生产效率高；
2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；
3、绞切过程用时短、温升低，利于保鲜，延长保质期；
4、绞冻肉功能；
5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；
6、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。
绞肉机的工作原理
工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
绞肉机的用途
用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
中文名：绞肉机
外文名：Meat grinder
用途：各种冻肉、鲜肉、鸡骨架等
材料：优质不锈钢
结构：送料机构、切割机构和驱动机构
优点：省电耐用、方便快捷等
绞肉机由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂（www.zcruiheng.cn）为客户提供“滚揉机，斩拌机，丸子机，灌肠机，切丁机等肉、果蔬制品加工设备”等业务，公司拥有“瑞恒机械”等品牌。欢迎来电垂询，联系人：李家义。
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