最近襄阳流传着一首童谣:
黄酒黄,远流长;月英醉,月英酿。醉了孔明诸葛亮,醉了孔明诸葛亮……
黄酒黄,幽兰香;传技艺,留襄阳。酸甜爽口走四方,酸甜爽口走四方……
转变观念待时日
不可否认,目前,白酒仍是交际饮用酒中的主流,啤酒是季节性饮品。襄阳酒界的人士认为,以“月英醉”为代表的黄酒完全可以打造成一款与白酒、红酒平起平坐的第三款交际饮用酒。
这位人士把黄酒定义为“白酒伴侣”。它不同于白酒的炽烈,更不同于啤酒的淡泊,口感没有红酒的酸涩,在交际场合,它不会像白酒那样喝多了伤身,不喝又伤感情。想要让沟通轻松一点,不错的选择就该是“月英醉”。微涩、微酸、微甜的口感,多喝一点不会伤身,反而很养生。积淀了数千年中国酒文化的“月英醉”,一定会成为现代文明中欢迎的“交际明星”。
是的,酒的种类,襄阳黄酒,它不应该只是早餐牛肉面的跟班,也不应该只是大排档和夜市中的牛饮。新成立的月英醉酒业公司主动担当起了拯救襄阳黄酒的重任,引导着襄阳人喝黄酒的习惯。
是的,襄阳黄酒中的经典——黍米酿造、二次发酵的精品“月英醉”,她是如此的卓尔不群、芳华绝代,她高贵、优雅、独树一帜。“你是独树一帜的!你会为中国黄酒增添一个大的类别!”朱梦超永远不会忘记那位前辈——博导教授对他说过的话。
现在,越来越注重于生活品质的襄阳人把“月英醉”当成了礼品、珍品、赠品、必备饮品。家庭聚会要“月英醉”,朋友宴请要“月英醉”,社交沟通更要“月英醉”,特别是招待外地来的朋友时,“月英醉”更是必不可少。
月英醉,襄阳黄酒的杰出代表。饮她,或许,龙华山办事处酒,你就可以拥有黄月英的智慧;品她,或许,你就读懂了襄阳城两千多年沉淀的文化。
智慧襄阳,离不开月英醉!
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黄酒功效之辅助医疗黄酒多用糯米制成。黄酒在酿造过程中,注意保持了糯米原有的多种营养成分,还有它所产 生的糖化胶质等,这些物质都有益于人体健康。在辅助医疗方面,黄酒不同的饮用方法有着不同的作用。例如凉喝黄酒,有消食化积的作用,对消化不好、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的作用,烫热喝的黄酒,能驱寒怯湿,对腰背痛、手足麻木和震颤及跌打损伤患者有益。
黄酒的功效还是挺多的,为了健康的身体,平时也可以喝一点。那么市面上黄酒的牌子还不少,该如何挑选呢?今日食之味为你推荐:月英醉黄酒
月英醉黍米黄酒,源自1800前诸葛亮夫人黄月英创制的黄酒。
采用天然黍米、红枣,加入千年传承的酒曲勾兑蜂蜜,秘制酿酒工艺与现代生物发酵技术完美结合,经过长时间二次发酵酿制而成。
月英醉黍米黄酒外观金黄、时尚,口感微涩、微酸、微甜。甜如蜜、香如兰、绵如丝,嗅之清香、入口顺滑、回味悠长。
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