全自动洗碗机工作原理:
1、机械做工:在洗涤泵中,洗涤液呈放射状对餐具的表层进行清理,深圳商用洗碗机,直接冲刷洗净,这种冲刷清洗与水压和角度有关,调节好之后,可以直接清洗干净。
2、化学作用:家用全自动洗碗机通过含有交换树脂的软水管,将餐具上钙、镁离子去掉,从而避免皂化反应。
3、高温灭菌:由于洗碗机的洗涤方式与洗涤环境与人工手动清洗有所差别,他还具有杀菌消毒的功能。这种消毒原理与消毒柜的原理相当。就是将温度加高到六七十度左右,商用洗碗机,高温杀毒处理。
更护手,智能商用洗碗机,使用自动洗碗机可使您的双手远离手洗洗涤剂化学成份对您手部皮肤带来的危害,以及使用厨房胶皮手套所带来的不适。
人工洗碗:存在使用清洗涤剂造成的化学品危害。
更安全,使用自动洗碗机可以大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。
人工洗碗:餐具破损率高,全自动商用洗碗机,也很难管控。
更整洁,使用过的脏碗碟可随时放入洗碗机内,通过一次洗涤清洁干净。洁净后的碗碟亦可保存在洗碗机中,厨房自然变得干净整洁。
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗间污水横流,员工在后厨行走容