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洗碗机在我们的生活中已经成了一种自然现象，可能还有很多老板没有意识到这一点，但是单从人工上来看，各位老板可能已经意识到较之以前，现在人工成本是不是已经越来越高了呢？

而且现在来说，没有人会认为洗碗工是一份体面工作，从业者一般是一些中老年群体，而且在人工洗碗时，洗得是否干净完全由他的心情来决定，而不干净的餐具就会直接影响餐馆的营业，企业的形象，员工的健康。而且，眼下洗碗用工也成为各单位的一个难题。

     中国的洗碗机从一开始的不被接受和理解到缓慢的发展再到如今的重要地位，都可以看出商用洗碗机的市场前景已经有了很大程度的提高。解放双手，用机器代替人工洗碗。这也是社会发展的必然趋势。

商务洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，它为餐厅、宾馆、食堂的炊事人员减轻了劳动强度，长龙式洗碗机，提高了工作效率，并增进清洁卫生。现在，多种小型及大型商用洗碗机已经上市，正逐渐进入各个洗碗行业中

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商用洗碗机也大量地进入到我们的学校、工厂、机关、医院以及餐饮配送公司等人员集中用餐的场所第二个因素就是原有传统洗碗机特性不能完全满足客户的需求。洗中餐餐具不太适合，洗得不干净，而且还麻烦，这是包括酒店、饭店老板们的一致对传统式喷淋为主的清洗方式洗碗机的反应