荠菜净菜加工设备厂家

主要适用于香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等； 羊肚菌、马鞍菌、块菌 ，同时主要生产地基位于福建省、江西省宁都县、湖北省、四川省大邑县等地区大规模进行生产烘干，一条龙服务。

以上介绍了部分净菜加工生产线适用范围备，需要进一步整套的净菜加工流水线，请给我们厂家来电，明超机械可根据您的需求，为您量身定制全自动净菜加工设备价格 净菜加工线型号尺寸等。

荠菜净菜加工设备厂家 厂家实拍图

果蔬清洗（脱皮）加工生产线设备，由提升机、清洗机、脱皮机、气浪清洗机、输送挑拣线组成，可另外配备其他果蔬深加工设备。此设备全不锈钢材质，操作方便，产量高，是果蔬深加工必备设备。

荠菜净菜加工设备厂家是模拟手工切菜原理，可以切制片、块、丝、丁、棱形、曲线形等多种形状，广泛适应于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。该机设计合理，性能优越，操作简单，适应性强，被切蔬菜加工面平整光滑、规则、组织完好、保持手工切制效果。

净菜加工的主要品种有黄瓜 西红柿 豆角 荷兰豆 苦瓜 丝瓜 洋葱  菜花 青椒  辣椒  茄子 胡萝卜  莲藕 蒜苔  香菇    佛手瓜等各类蔬菜。

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1. 准备工作 ① 先用洗洁精清洗星盘池。 ② 准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。 ③ 了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。

2. 挑摘 ① 青菜应一片片掰开，摘除黄叶、菜梗、虫子，异物及腐烂部分。 ② 包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁，切剁时把菜品的根 茎部分完整的切除。

3. 浸泡/清洗 ① 水︰盐比例约为100︰1。 ② 浸泡的时间为20分钟左右。 ③ 浸泡后应仔细清洗一遍。

4. 清漂/清洗 ① 清洗后在清水池中浸漂15分钟左右。 ② 漂过后再仔细清洗一遍。

5. 装筐/保洁 ① 清洗后装入菜筐；并整齐摆放到区域位置控水。 ② 控水时注意保洁，防止交叉污染。

6. 清理现场 ① 清理垃圾及菜篓。 ② 围裙、笊篱及板凳等用品用具放到画好的区域。 ③ 将星盘池、地面、墙面及下水道等清洗干净。

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