用柠檬水喷洒衣服】
为什么柠檬水可有效去除衣服上的异味呢?原理是两方面的,特色火锅加盟,一方面,火锅味、烟味其实是各种油脂挥发出来的小分子,吸附在衣服上面形成的,这种小分子难溶于水,但是对于柠檬汁中的柠檬酸这类有机物,是很容易溶解的,只要它们溶解了,水分挥发时就会把它们带走,不会再有味道散发出来。另一方面,对于那些比较顽固的吸附分子,柠檬水本身的清香又会掩盖它们的味道,所以效果最明显。
【方法二:水蒸气帮忙】
如果回家要洗热水澡,就把有味儿的衣服挂在充满蒸汽的浴室内,过个把钟头取出,牛好牛火锅,挂在通风的地方吹吹就好了,混着沐浴液清香的水汽会把火锅味带走。
酱卤牛肉卤水配方及技术关键解析:
卤水中的药料包第1次煮时煮40分钟左右就要捞出来,因为药香味太大,这样用三四次后香气变淡,就需要重新包个料包,煮时第1个还可以放在里面,这样第二个包只需要煮20-30分钟就可以捞出。第1个包用到6-7次左右就成了废料,要捞出扔掉,该包第三个包了,这样熬卤水时就能一直保证有两个药包在里面(熬完后取出入冰箱存放)。
卤牛肉(高压锅)的做法步骤
1. 牛腱泡水15分钟,火锅,洗净血水备用。
2. 将洗净的牛肉与少许姜片、葱段一起放入锅里,加水煮沸焯至牛肉变色取出,用温水洗净血水和浮沫备用。
3. 准备调料包。用超市现买的炖肉调料(1/4袋)加10粒胡椒做成下方的调料包。
4. 调汤汁。首ci调制的,往高压锅里放入3杯清水、1杯李锦记烧卤汁、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐、葱、姜少许、半只洋葱以及上一步准备好的调味包,中火煮香后,放入洗净的牛肉。以前已经做过的,清汤火锅加盟,拿以前的老卤做底汤,或按1:3的比例重新加入烧卤汁和热水,或重新放入蚝油、糖等,根据本次想吃的口味适当进行微调。