洗碗哥做工精细-深圳全自动洗碗机-全自动洗碗机酒店

广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、餐厅食堂商用洗碗机，酒店商用洗碗机、全自动洗碗机、火锅店洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产核心。

全自动洗碗机的使用方法：

1.了解掌握洗碗机的各个组件及基本的使用方法。

洗碗机的功能要了解透彻，这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步，而且在遇到一些基本问题和故障时能够及时查明原因，方便给报修提供信息或自行处理，避免耽误效率。

2.确保电源

由于洗碗机的工作功率比较大，在使用前一定要确认电源已经插实，或者线号和空开承载足够，小型全自动洗碗机，并且地线连接良好。通常餐具消毒配送企业在选厂址时都要考虑当地的水压、电压是否足够，同样餐饮场所用洗碗机也要考虑水电的问题。

3.专用洗涤剂和催干剂

洗碗机有专门的洗涤剂催干剂，酒店全自动洗碗机，为了保证洗后的餐具清洁卫生，在清洗餐具时不要用其他洗涤剂（如洗涤灵等）进行替代。专用洗涤剂有比较强的杀菌、消毒、除油功能；催干光亮剂可加快餐具干的速度，食堂商用全自动洗碗机，抑制细i菌的滋生速度，保护不锈钢等餐具表面的光滑。餐消行业常见的洗涤用品是浸泡液、浸泡粉等，在清洗餐具前往浸泡池加入合适的量调成相应比例的溶液。

4.洗碗机的摆放

洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上，尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物，且电箱附近禁止有带水物体码放，还要保证给水、排水管的畅通。尺寸较大的餐消洗碗机长度一般在30米以上，在厂房宽度足够时，可以设计成拐弯形式。

a.除渣：没有除渣机的商用洗碗机一般需要人工除渣刮渣。将用过的餐具放入洗碗机清洗之前，应先将餐具中的食物残渣清理干净，以防堵塞过滤器。

b.预洗：预洗池中加入适量洗碗机专用洗涤剂，将不易除去的黏稠残渣餐具放入预洗池提前预洗，毕竟洗碗机只是机械动作，不能完全依靠它，否则无法保证洗涤效果，还会带来反工增加工作量。

c.冲刷：此过程适用于使用洗碗筐的商用揭盖机和通道机，一般在进洗碗机前位置会安装一个花洒，可冲去预洗带的洗洁精泡沫，可伸缩式花洒更好，便于清洗洗碗机内部。

d.机洗：在洗碗机整理摆放餐具时，要注意碗碟的摆放，避免叠加，碗口向下，盘子面向上向外倾斜

广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、食堂商用洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产核心。

超声波洗碗机的优势：

1、洗碗机结构简单、使用寿命长

由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。

2、不需用专用洗涤剂

传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用，对洗涤剂无特殊要求。行业，深圳全自动洗碗机，如：机械加工 电子航空仪表，光学器材，医疗器械 汽车零部件等行业都选择超声波清洗的原因。

装商用洗碗机的理由：

洗碗机不是厨房标配么？大家都装啊？

能用机器的我用手干嘛？

花钱省时间，我愿意啊。

我家老人洗碗老洗不干净，说了也说不听，就装一个洗碗机一劳永逸啰。

广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、食堂商用洗碗机，酒店商用洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产核心。



食堂商用洗碗机的优点：

1、清洗效率要高

一般来说，学校食堂用餐人多，且餐具偏油腻，需要具有清洁度高、杀菌彻底，才能提高洗碗机的使用效率。

2、空间大小要合适

对于一般学校食堂来说，空间大，需要清洗的餐具量大，因此要考虑较大的的洗碗机。一般来说市场上洗碗机的尺寸大小千差万别，小到适用家庭1~4口人，大到适用于大型餐饮场所4000~5000件/H，可以根据具体食堂空间大小和餐具数量选择合适的尺寸。

3、价格成本要低

控制价格成本需要考虑的问题有洗碗机的功率、耗水量、洗涤量，尽量选择功率小，耗水量少且洗涤量大的洗碗机。