甘孜整鸡真空滚揉机-诸城佳旭机械-整鸡真空滚揉机价格

懂行的都知道，肉制品加工的过程中，重要的一个环节就是真空滚揉，所以关于滚揉机真的不必多说了，整鸡真空滚揉机价格，如果您是做肉制品 加工 的，这可是必不可少的哦。

真空滚揉机厂家，肉制品腌制滚揉机滚揉机的转速一般保持在7转每分钟，大型号的可以加变频调速的，真空度控制到0.04-0.09mpa，很多客户会问你们的优势是什么？一.我们采用的是旋压式封帽结构。二.我们的加大了加料口，这样在实际生产中方便加料及清洗桨叶。三.滚筒内部采用v型齿设计，不会破坏肉的组织，让其口感达到最jia状态。四.我们的电脑版都是防水控制的，人性化的设计为您打造更有好的使用 感受。整鸡真空滚揉机

1 桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，整鸡真空滚揉机多少钱，使产品的柔嫩性和外观得到提高；单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

2设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；

3、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

4具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

5整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

6、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

万业真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的保水性及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，整鸡真空滚揉机厂家，改善产品的内部结构整鸡真空滚揉机

　佳旭不锈钢全自动真空滚揉机的滚揉工作原理：

　　不锈钢全自动真空滚揉机采用可编程操作系统，真空度显示功能。可根据客户要求自行编辑运行程序(运行速度、正反转切换、真空呼吸度随意设置)。本系统具备自动存储功能，客户不同产品不同运行要求可存储记忆，一键提取操作参数，减少操作设置难度。

　　肉料在不锈钢真空滚揉机的桶体内进行摔打，会与投入的料水有所接触，桶体内抽真空后工作空间内是真空状态，料液在液体状态下会寻找一个地方进行融入，甘孜整鸡真空滚揉机，这时候桶体是进行滚动的，自然而然的料水就会快速的进入到肉料中。一般物料与腌料会在45min达到饱和状态，可根据自己加工的物料在大小和腌制程度相应的调整工作周期。