现在市面上的杀菌锅门大部分还是采用传统的用手转动锅门使法兰间的齿转开后再打开,在实际操作中发现,食用菌生产线价格,杀菌后的锅门特别不容易打开,一般力气小的还打不开锅门,这样不仅会影响杀菌锅的使用感,而且会严重影响销量,有的厂家碰到因操作特别吃力导致杀菌操作岗位特别难招到员工。
1、 蒸汽与产品直接接触,提高升温的速度。
2、 低噪育,创造安静的作业环境。
3、 锅内可以配备四支可移动温度传感探头,可随时监控视频中的F值、锅内的热分布情况,随时了解热穿透。
4、 自动的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,食用菌生产线,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气的产品。
锅炉灭菌炉
1、锅炉采用多横水管和冲天管结构,烟气阻力小,自然通风,对无电地区特别适用。
2、受热面积管子全部是直管,并且有足够的手孔装置,便于手工机械清理污垢及进行内部检查。
3、结构简单合理,附属设备少,便于锅炉检查和维修。
4、设备投资节省40%,锅炉房投资节省50%节电60%。
5、结构紧凑,安装迁移方便,占地面积小,基建投资省。
6、烟气纵向冲刷对流,充分利用受热面,提高锅炉效率。
7、由于烟气多回程多循环达到自然除尘的目的,不需引风机,节约电能。
当前,工厂化生产虽已成食用菌产业发展的必然趋势,但我国食用菌的生产方式总体还是以千家万户分散式的小作坊生产为主。在生产环节,每个生产者都要进行,高压灭菌和出菇管理等一系列工作,这其中任何一个环节出现疏忽,都会影响出菇质量,造成财力和资源的浪费。前些年在我国木耳主产区黑龙江省,食用菌生产线设备,耳农们为了改变以往一家一户、小作坊式菌包生产造成的资源浪费、效率低下现象,出售全套食用菌生产线,几家几户关系较好的邻居开始联合购置设备,形成了共同生产菌包、分别培养出耳的联合户模式。随着市场规模和需求逐年递增,集中制菌包、分散出菇的生产模式被越来越多的菇农接受,为工厂化菌包厂的发展奠定了基础。