益生菌含量多的日常食物有哪些?
1、奶酪
一般来说,奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,固体饮料,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。
2、酪乳
虽然酪乳带有浓烈味道的牛奶,但其并非由黄油制作,而是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。
3、红酒
红酒不含益生菌,但是它含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现,固体饮料包装,每天两杯红酒,四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。
4、康普茶
它是通过细1菌和酵母菌发酵而成,因此它带有天然的汽水味道。另外,它的口感中带有浆果、姜和芒果的味道。
5、香蕉、蜂蜜、燕麦粥、开心果
这四种食物都不含益生菌,但它们含有益生元。它们属于复杂的糖类,最重要的是它只是刺激有益菌群的生长,而不是有潜在致病性或腐1败活性的有害细1菌。
中国式饮料首1选凉茶饮料,中国式凉茶中国人自己的饮料。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应,使其成为世界饮料的一匹'黑马'。凉茶产量已达200万吨(含港、澳地区),固体饮料冲剂,2006年,凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。2007年产销量达600万吨,销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、1法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。在产业高速发展的今天,作为中华药茶文化的组成部分,保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义
目前我国软饮料市场主要可分为以下几种:碳酸饮料,包括果汁型、果味型、可乐型汽水等,品种有可口可乐、百事可乐、健力宝等几十种;天然矿泉水,这是近几年发展极快的产业;果菜型饮料,是将优质水果或新鲜蔬菜在低温灭菌条件下,加工成的浓缩果蔬汁;固体饮料,主要是豆奶粉、奶茶等;其他软饮料,固体饮料代加工,包括植物蛋白饮料如豆奶、椰奶、杏仁露等,功能饮料如“红1牛”复合维生素饮料、维生素AD钙奶等,以及含乳饮料等