广东豆瓣酱自动炒锅-诸城隆泽机械-豆瓣酱自动炒锅

馅料炒锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热   燃气加热  电导热油加热  电磁加热 ）  例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，隆泽炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅

隆泽炒锅参数：

电加热功率：36kw（单组单控）

重量：190kg

机器尺寸：1200-1200-1500mm

炒锅体内径：700mm-1200mm（大小定制）

内胆厚度：3mm  （宜兴北海内胆）

隆泽炒锅售后： 我公司以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的服务羸得了用户的信赖和好评；产品出口欧洲，美洲，东亚、中东等40多个国家和地区，并在国内形成了完善的销售和服务网络。我们始终坚持“为客户提供优质、稳定、节能的产品，果酱熬制锅为客户提供热忱用心的服务，以客户需求为自我追求，豆瓣酱自动炒锅，以提高产品质量跟优质的售后服务自我完善”。以质量求生存，以服务谋发展，是我们公司不懈的追求。

大型快餐设备炒菜机 电磁酱类炒锅  调味料设备  肉松设备 方便面调料锅   火锅底料炒锅鱼饵加工设备

隆泽生产大型电磁搅拌锅设计新颖，结构合理大方，操作简单方便，升温快速，恒温控制精准，产品质量和稳定性高。

适合于各大酱料加工企业，食品加工厂，连锁快餐店，大小型火锅配料店，西餐酱料加工。电磁炒锅具有精美的外观，经久耐用稳定性高。

节能及拆装方便，易于清洁。

一、产品质量是生产的首位

1、隆泽产品质量有专人把关做到不合格不下生产线。

2、隆泽机械设备材质采用不锈钢304材质，保证设备质量。

3、生产完的设备要自转磨合24小时，保证正常运行监测长时间运转。

二、隆泽售后服务是终生免费维修

1、我公司保证所供设备是全新的、未经使用的原装合格产品，进口设备是通过正规渠道引进的。保证提供的货物在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命内具有良好的性能。交货时提供说明书。

2、免费保修期： 报价中所售产品： 质保一年。

3、质量维护期：质保期外（能/否）提供终身维修服务。

4、质保期内提供免费服务

制酱操作。①加热煮沸。根据具体原料、设备、工艺技术的控制情况在升降夹层锅内加入原料总重20%左右的水，再开动搅拌机，加入香味料、增稠剂，四川豆瓣酱自动炒锅，充分混和均匀后，再将磨细的辣椒酱加入，继续搅拌，加热至80℃左右，保持5～10分钟后，再依次加入香辛料、甜味料、着色剂、助鲜剂和防腐剂，一般每锅操作时间为1～1.5个小时。②出锅冷却。将加工成熟的辣椒酱乘热出锅，一般盛放在清洁、消过毒的铝质或不锈钢容器内，及时运送至贮藏或包装车间，冷却备用。③取样检测。将冷却的制品按要求取样检测，豆瓣酱自动炒锅好处，质量指标只能高不能低；有指标不合要求时，必须检查原因，及时制定出改进措施，保证产品品质，直到检测合格才能包装。

 质量标准及包装

　　本品尚无国家统一的质量标准，豆瓣酱自动炒锅型号，一般都以地方或企业自定标准，其标准参考如下：

　　1.感官鉴定。色泽：柠褐色、微红、有光泽。香气：辣椒酱香浓郁，且无其它不良气味。口味：鲜而带甜，酸辣适宜。形态：纯正稠腻，稍有籽粒(若经绞体磨细则更佳)。

　　2.理化鉴定。水分≥65%，氯化物≥7g/100ml，总酸≥1.2g/100ml，总固形物≥30%。

　　3.卫生标准。同酱类。

　　4.包装。

　注意事项

　　1.加工生产时要强调原料质量，配比等工艺技术。在整个工艺操作中要严格控制好技术条件，若温度、时间掌握不好，会严重影响产品质量和风味。

　　2.在整个工艺操作中，采用分项投料可充分发挥各种辅料的作用，防止营养物质损失，达到安全保质的目的。

　　3.辣椒酱生产要有计划、有规模，严格规范采购、加工、包装及营销等管理工作，产品质量要符合食品卫生要求与规范。

辣椒酱炒锅哪家好？辣椒酱炒锅推荐隆泽机械  全自动辣椒酱炒锅特点：

1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。

2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。

辣椒酱炒锅哪家好？辣椒酱炒锅推荐隆泽机械  全自动辣椒酱炒锅适用范围：

一、中央厨房：炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.

二、酱料厂家：火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。

三、馅料厂家：豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。

四、蜜饯罐头：蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。

电磁炒锅生产制造厂家：

  电磁新能源炒锅是结合了，蒸汽加热的恒温，燃气加热的升温猛火吗，电导热油加热的温度可控三大优点的新型炒锅，炒物料不需要人工翻炒360

度无死角搅拌翻炒的，隆泽牌炒锅是一家自己设计制造于一体的304不锈钢日本进口北海内胆电磁搅拌炒锅生产制造厂家，是取代了之前的

碳钢内胆炒锅（430材质）和复合底的纯304不锈钢内胆电磁炒锅厂家，隆泽机械电磁炒锅取得国家4项专利销往国内外。