东莞生鲜配送-花觅供应链-东莞生鲜配送品牌

    在生鲜配送过程中，东莞生鲜配送咨询，最需要注意的恐怕就是食品安全问题了。毕竟民以食为天，食品安全是引起大家最为关注的问题。那么，在生鲜配送过程中，该如何应对这一问题呢?为保证食品安全，商家需要在开始前就做好准备，在经营中坚持安全、健康的理念，保证消费者的安全问题。

   一保证食品安全来源。商家可以和农业合作社合作，签订直供协议，保证生鲜的来源。甚至可以规定食物的种植养殖时间以及生长周期，依照品种特点和经验从蔬菜口感、水分含量、营养价值等方面综合考虑，选择恰当的时间采收，保证蔬菜的质量，可以从源头保证食品的安全问题。此外，需要注意的是，肉类、鱼类等生鲜保存需要格外注意，其存放不要超过24小时。系统管理后台每天会对库存进行盘点、清理、核对与预警。

  二农残检测。随着科技的进步，农残检测室似乎已不是问题，配备专门的检测人员，采购人员和站点均配备速检仪，对残留、重金属超标等不合格产品时间处理。每天的农残检测，杜绝了生鲜果蔬的不安全问题发生。

   三流程监控。可以建设全程溯源平台，直接扫码就可追溯产品生长、采购、分拣等全业务流程。溯源系统不仅做到了产品全程可追溯，而且可以起到不断优选品质供应商的目的。同时，在每个种植基地、配送车辆、配送中心、检测中心、分拣中心都安装了高清摄像头，构建动态可追溯体系，从源头起进行全程监控，避免在食品供应链出现安全问题。

   想要更好的发展生鲜配送业务，食品安全是至关重要的。从源头出发，保证运输过程的透明化，安全化，只有这样，才能保证生鲜配送的发展壮大。

农产品配送的常见问题

一、配送水平问题

1、缺乏规范化的农产品配送运输、包装行业标准，质量安全意识淡薄。

2、配送企业专业水平参差不齐，缺乏品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业，从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或经纪人等，他们对如何保证配送的安全意识普遍不足。

3、未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。

二、农产品采购问题

1、采购批量小导致的价格偏高。

2、采购环节，倒手次数过多导致价格偏高。

3、批发商货物积压导致的浪费。

三、配送效率问题

1、货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间，因此限制了厢式货车作为配送车辆的市内配送，出现了“客车货运”的现象。

2、最后一公里难题，东莞生鲜配送厂家，价格翻倍。造成菜贱伤农，菜贵伤民，中间流通赚钱

  随着人们对食品安全问题的日益重视，全国各地刮起了一阵安全健康有机风，有机农场有机蔬菜配送如雨后春笋般地冒出来，以安全、健康、美味为目标的有机蔬菜“改革运动”首先在全国各大一线城市展开。在北上广深等地的朋友们是否了解自己身边有哪些方便又健康的有机蔬菜宅配呢？

   首先是国都北京，一个具有历史渊源而又与时俱进的城市，有机的新理念也“渗透”得比较早。因此在北京有机蔬菜以及有机农场的市场开拓也比较早，最早的CSA理念也是由人大的石嫣在国内发起的，并因此建立了小毛驴市民农园，紧接着还有绿牛农场、自然乐章农场、诺亚农庄、春耕秋实有机生态农庄等。

   江浙沪一带有机产品的发展紧跟北京发展的步伐，特别是上海，近年来也有百家争鸣之势，较好的有保障的有多利农庄、上膳源，以及壹号农场等都是比较可靠放心的有机产品生产者

   最后来说说华南地区，目前两个现代化大都市——深圳和广州。深圳今年来的良食网在逐步的发展中得到了消费者的认可，其他还有一些正在兴起的小公司比如山里人等。但是广州现在的有机蔬菜配送的并不多，比较大的有个东升农场，规模也是迅速壮大起来了。而广州的慧扬农业科技有限公司的“知水知田”有机蔬菜也是相当不错的，虽然规模并没有那么庞大，但是农场选址在花都梯面高百丈风景区内，东莞生鲜配送品牌，水质土壤都是广州周边数一数二的纯净无污染，成为会员后还可以去农场体验生活，此外知水知田的有机蔬菜是当天采摘当天配送，新鲜度也是有目共睹的。

   有机的理念在各大城市风靡，东莞生鲜配送，不仅仅是因为近来食品安全的信任危机，更是因为在全民奔小康的路上，我们要的不仅仅是温饱，我们更需要的是健康优质的生活。有机蔬菜宅配作为中国新兴的运营模式，不仅省事而且安全可信赖，这也将会在以后的农业中成为一种新的主流。