梨营养价值高,含有0.1克蛋白质、0.1克脂肪、100克糖、5毫克钙、6毫克磷、0.2毫克铁、0.01毫克胡萝卜素、0.01毫克硫胺素、0.2毫克核黄素、0.2毫克烟酸和0.3毫克维生素。梨果也有一定的食疗价值。梨果具有助消化、润肺、清心、止咳化痰的功效。梨果制成糖浆或冰糖炖梨等治疗效果更好。梨木也是一种极好的材料。高品质梨的经济意义中国是世界上最大的梨生产国,梨是中国仅次于苹果和橘子的第三大水果。2008年,中国梨树种植面积和产量分别为12.814亿hm2和136.764亿t,分别占世界总量的72.7%和65.1%,出口量约占世界总量的1/6。梨脆、嫩、多汁、甜、酸、好吃。有些仍然很香,味道很美。它们可以新鲜食用,也可以制成梨酒、梨膏、梨脯、梨干、梨汁、梨罐头等。梨适应性强。梨树来自北方的黑龙江、南方的广东、西部的新疆和东部的沿海地区。产量很高。每667平方米产5000公斤的梨园很常见。梨树寿命长,经济寿命可达30-80年。一些古树在100-200年间仍保持高产,植株产量为500公斤。梨树产业已经成为许多果农的经济支柱。
早酥是以苹果梨为母本,未知体为父本杂交育成的。椭圆形或长椭圆形,平均果实重量200 ~ 250克。果皮薄,黄绿色,果实表面光滑,优质梨树苗批发那家好,有光泽,有纵向棱柱状突起和小果点。果肉白色、细腻、酥脆、多汁,纯正梨树苗批发那家好,几乎没有石细胞。质量好,可溶性固形物含量为11% ~ 14.6%。这种水果不耐储藏,如果条件合适,可以储藏一个月,以后味道会下降。
崔冠星水×(杭青×新世纪)是杂交育成的。水果呈圆形,梨树苗批发那家好,略呈扁平状,平均每个水果重250克,大水果重350克。果皮黄褐色,果顶绿色,果面光滑,果点中等大,密度中等,果面不规则分布有锈斑,蜡少。这种水果有一颗小心脏,乳白色果肉,细而脆的肉,很少的核细胞,额外的果汁,甜的味道和没有香气。就质量而言,可溶性固形物含量为12% ~ 13%。果实从7月底至8月初成熟,常温下的保质期约为10天。抗病性较强,纯正梨树苗批发那家好,叶片和果实病害较轻。
全红梨兼具中国梨的酥脆品质和西方红梨的全红外观,是优良品质和美丽外观的完美结合。洪权梨是我国第一个洪权型红梨新品种。该品种的成功选育有两个重要方面:一是中国等东方红梨优良栽培品种;第二,它也是中国和其他东方国家全红梨育种的宝贵资源。它打开了中国红梨育种史的头版,达到了西安水平。与国内外其他红梨品种相比,洪权梨在综合性状上具有明显优势。这是我国第一个也是世界上唯一一个红梨品种,具有广阔的发展前景。洪权梨非常罕见,而且果实耐储存和运输。它有很好的种植前景,是快速致富的好方法。