银杏的生态效益主要体现在银杏既属于果树——干果又属于林木作用材树种、防护树种、抗病虫树种、长寿树种及耐污染树种。银杏适应能力强,是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种。
银杏抗病虫害,被公认为无公害的种树,是观赏绿化理想树种。银杏树绿化效果非常好,体现速度较慢,小树栽植2年才能有不错的效果,大树栽植后,需要有3-5年的恢复时间,才能发挥其美丽的功能。
银杏叶黄了以后,药效其实已经很小了,只有在叶子绿的时候,药价值才比较高。刘军锋和刘家峰均表示,每年7~10月,是采摘银杏叶的时节。银杏叶采摘后,必须经过煮或泡等工序后才能服用,因为银杏叶里含有“银杏毒”。
“银杏叶生食有微毒,不管是绿叶还是黄叶,都必须清洗干净后晒干或阴干,再用水煮或泡后才能服用,不经煮、泡等程序加工的银杏叶,是有微毒的。”刘家峰说,如果超量或长期服用生银杏叶,会出现头晕、口干、心慌、气短、乏力、腹泻等轻度中毒反应。
除了绿叶价值更高外,不同树龄的银杏叶药效也不一样。一般来说,2~5年的幼树上的叶子,比5年以上的树叶药效更好。同时,东北银杏树价格,采摘时,还应注意叶子的质量,比如是否喷洒过药、叶子有没有霉变等。服用方法是每天取5克左右,分为三次,煮水或泡水喝