阿胶养生文化在我国历源远流长,许多达官显贵或富商名流都曾与阿胶结下不解之缘。到了今天,阿胶养生也是备受热捧。在网络上,阿胶怎么吃、哪个品牌的阿胶品质好、阿胶糕的做法、阿胶糕如何保存等有关于阿胶的问题,总是热度不减。
阿胶吃法是做成阿胶糕来吃,味道很好吃起来也方便。这样更便利携带和坚持食用,代理阿胶展销会销售,并且阿胶糕中含有的大枣、核桃、黑芝麻、枸杞等配伍起来,能起到相得益彰的作用。
阿胶,其性平和,药食两用,四季皆宜,3000年应用验证其安全有效,被历代药王、医圣一致推崇。
简介:阿胶出东阿而名阿胶,阿胶展销会供货源,又有称驴皮阿胶,其它还有牛皮、鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。世界上部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”
组方:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒。
阿胶糕是阿胶的经典食用方法之一,很多人甚至已将食用阿胶糕滋补养生,作为了自己日常生活的一部分。也许你会问:虽然阿胶糕的味道不错,但日复一日地吃不会腻吗?如果阿胶糕的味道始终一成不变当然会腻,但是只要将阿胶糕的做法略加改动,添加不同食材熬制出新口味的阿胶糕,那就会百吃不厌!下面小编先为大家呈上一份传统阿胶糕的做法,在此基础上再来变换食材带你玩转阿胶养生!
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闻气味
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看打粉后颜色
阿胶:
打粉后颜色呈淡黄色,有明显的胶味清香,粉质细腻。
伪品阿胶:
有腥臭味,颜色深黄,粉质粗糙。
5
看溶化性
阿胶:
胶块打粉后,取适量放入透明的玻璃杯中,加入沸水适量,搅拌溶化后,放置1~2分钟,胶液无可见颗粒状异物,嗅闻有轻微特有的胶香味,无任何异臭味。
伪品阿胶:
水溶液有明显的腥臭味或异臭味,有的会出现不溶化的絮状物,溶化后胶液内常见明显颗粒状异物。
随着生产的规模不断增大,我们拥有两个大的驴皮库。把赚的钱继续投入到这份事业中去,我只有一个目的,让客户放心,安心!做好阿胶,这对我们来说是一份传承,一份信念。
我们使用的辅料都严格道地选材,思茅区阿胶展销,河南的黑芝麻,宁夏的中宁枸杞,平阴的玫瑰,云南的核桃,新疆的红枣和桑葚,福建的桂圆.......每一种辅料都用心挑选。
10万级GMP无菌车间,在正常药品的环境中制作食品,成为阿胶糕里的好品质的重要保证。
每一份阿胶糕都严格遵循古法熬制,科学的配比,浸泡,烊化,挂旗,让专业传统的技艺融入阿胶中,健康您的身体。
1、小火熬制,小气泡变成大气泡,加盟百年堂阿胶展销会,随着胶汁浓稠,颜色逐渐变得纯正,并且可以“挂旗”。
2、这个挂旗的状态,可不是一般有经验的师傅就能控制好的
3、加入辅料搅拌均匀后,就可以放入冷凝间等待切片了。
4、经过精美包装,就可以运送给客户了。