刚开端小杨生煎锅都是中心有点凹的哟,那是为了延伸锅的使用寿命而特意设计的哦 。由于假如小杨生煎锅刚开端即是平的,那么加热后过不多久它就会向上拱,并且会越来越严峻的 。而假如开端仅仅中心有点凹,那么加热一段时间后,锅底就会慢慢变平而稳定下来的哦
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擦小杨生煎锅是每次收餐后的必须工作,也是每天主厨们花费时间的工作。小杨生煎锅的擦拭分为立体擦和花式擦,大量重复细致的擦拭,随着时间的推移,渐渐的,小杨生煎锅上已经出现了交叉有序的擦痕,这些都是因为美味留下的痕迹喔……
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