根据脂肪含量的要求,分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。
工艺
工艺要求:花生脱脂率50%以上;花生完整无碎粒出现,花生之间无粘连现象,花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分,次要因素是时间,达到脱脂效果最佳的条件为4.52%--7.26%,油坊用螺旋榨油机,(水分超标影响出油率、水分过干容易造成华生破碎率过高。)
结论
花生在一定的压力、一定的水分、一定的温度和时间等有效条件下,利用液压榨油机压榨花生仁,即可得到颜色杏黄,原汁原味,气味芬芳,味道纯正的花生油及脱脂效果不同的花生米。
远离享受健康生活随着现代社会的发展,人们的健康越来越重视,健康生活从健康油开始。
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榨油机的好坏是出油率的高低,决定出油率高低的技术设置有多种因素,从榨油机本身来讲,主要是榨膛的压力和榨膛的温度。老式圆排榨油机油线间隙是150丝,冒渣量大,降低榨膛压力,小型螺旋榨油机,降低出油率,我们小型螺旋榨油机采用条排,油线间隙是25丝,大大减小油线间隙,减少冒渣量,提高榨膛压力,提高出油率。另外我们的榨油机榨膛采用电子控温技术,100型螺旋榨油机,保证榨膛出油率的温度,而且对不同油料所需要的不同压榨温度,能实时控制。