大型酒厂不锈钢储酒罐-不锈钢酒罐-久鼎酿酒设备

对葡萄酒不锈钢酒罐的基本要求有哪些？”

现在越来越多的人用葡萄酒不锈钢酒罐自己来酿制葡萄酒，殊不知它的运用也有基本的要求，葡萄在发酵过程中为了发酵效果需求参加一些酸性物质，对葡萄酒不锈钢酒罐具有腐蚀作用。所以这种材料一定要耐酸、易于清洗。

葡萄酒不锈钢酒罐对卫生方面也有严厉的要求，从罐体的内壁来说，尽量别运用凹凸不平的壁面，这样很容易繁殖细菌，有害人们的身体健康。一般来说，葡萄酒生产厂家一般运用冷轧不锈钢薄钢板，因为这种钢板的滑润度要高于热轧不锈钢薄钢板。

在导热性能方面，葡萄酒不锈钢酒罐对发酵温度也有着严厉的控制，发酵时所散发出的热量要及时的散发出去，所以罐体材料上应该有杰出的导热性能。金属材料比铝合金材料的导热系数要大，不锈钢酒罐，不锈钢的导热系数为碳钢的1/3，60吨不锈钢酒罐高度，但是归纳耐腐蚀性等归纳考虑，葡萄酒不锈钢酒罐适合的材料选择就是不锈钢。

不锈钢酒罐在运送时的注意事项！

不锈钢酒罐虽然质量上乘，白酒不锈钢酒罐，抗砸抗摔，但是我们在运送的时候也有一些注意事项需要大家注意。

不锈钢酒罐中的搅拌桨叶长而宽大且对称设置，热量通过对流传给加热介质时，必须保证不会造成局部过热，从而保持传导恒定不变。另外，应充分利用原始能源，缩短接触时间。不锈钢搅拌罐可以保证锅内温度均匀一致（上下温差不低于0.3度），促进酶与醪液的充分接触。

因此，使用长而宽大、外缘处于相反方向的对称桨叶有利于热量的均匀扩散。新型桨叶开孔也能降低剪切力，并减少氧气的吸入。一方面可以通过对流来增加热传导，减少醪液糊锅的可能性；另一方面使用宽大的叶片可以在较低的转速下运行，降低剪切力带来的机械负荷。

不锈钢酒罐计算液体体积的时候须留足产品因热膨胀时涨裂10％的空间，防止钢桶跌落变形时涨裂；如果是固体，则需要一定体积的钢桶试装，然后换算成须装重量要求体积的钢桶，但也须留足一定空间，用于内衬塑料袋包扎；如果装低沸点在60℃以下的产品，则要充分考虑到蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而增大，还要考虑可能遇到的储运高温度，一般要考虑到55℃，有些地区要考虑到60℃之间温差；温度高于60℃的话，则要考虑到储运的低温度，温差导致钢桶产生负压等。

以上是不锈钢酒罐在运输途中根据不同的运送物品需要注意的一些事项，解决办法也很简单，灌装产品冷却至一定温度后旋上螺塞；留足空间；需要知道不锈钢酒罐里面的图层是什么涂料；酒罐以冷轧板为基础原料；闭口桶螺圈内衬卷应根据用户盛装产品而确定采用不同材料。

不锈钢酒罐清洗方法：

不锈钢酒罐一到三年清洁一次。不锈钢酒罐采用高压水射流清洗技术是利用经设备增压系统加压的水流喷头射出形成具有很高的冲击和剥削能力的告诉水射流，可将内外壁上的结垢、金属氧化物和其他附着物清除，清洗质量好，无污染。配备专用喷头，可使水生产多束、多角度、强度各异的高压水射流，对被清洗设备内结垢和附着物以及堵塞物彻底地切削、破碎、挤压、冲刷达到完全清洗的目的