产品详情(不锈钢蒸煮夹层锅厂家直销厂家)
可倾式蒸汽夹层锅具体操作规范与方法
1、使用蒸汽压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,
应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。
4、蒸汽锅在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进汽后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油。
1、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否。。
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可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
本产品全部为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修、维护方便等特点。(3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。
对于夹层锅来说,锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成,锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。
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