食用菌保藏及复壮
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
1. 菌种保藏方法菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,袖珍菇菌包产地,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。(1). 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。(3).滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:国际流行的新技术。
2. 菌种复壮技术提纯复壮。主要有组织分离法及菌丝体复壮的方法。
食用菌出菇管理
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
覆土后7d,当菌丝爬上土层后,喷一次出菇水,喷水量为1kg/m2左右,以后应根据培养料和土层的干湿、出菇的密度和子实体的不同生长发育期灵活喷水。空气湿度保持在85%-95%,并注意通风换气和利用散射光诱导原基的形成。一般在覆土后15d左右出现菇蕾,20d左右开始采收头潮菇。
食用菌类群划分
珍稀类珍稀类群有重大的科学价值,为我国重要的自然生物可利用资源。诸如腹牛肝菌属(Gastroboletus)、红菇属(Russula)、鹅膏属(Amanita)、轴腹菌属(Hydanangi—urn)、鸡纵菌属(Termi tomyces spp)。这些珍稀种群有30多种大都属于单型种,中国特有特殊种属,区域性分布代表类群,成为演化过程中的孑遗或残遗种,对生态环境植被恢复具有重要的生物学和生态学意义。