技术参数:
产品名称:电汽两用蒸柜
外观尺寸(mm): 710*625*795
蒸饭量(㎏): 10~20
可供人数(人): 60~120
蒸饭时间(分钟): 45
功率(KW): 8
电压(V):380/220
用电量(度):5.3
盆数:4
结构形式:单门
产品名称: 电汽两用蒸柜
外观尺寸(mm): 710*625*945
蒸饭量(㎏): 20~30
可供人数(人): 120~150
蒸饭时间(分钟): 45
功率(KW): 8
电压(V):380/220
用电量(度):5.3
盆数:6
结构形式:单门
产品名称: 电汽两用蒸柜
外观尺寸(mm): 710*625*1115
蒸饭量(㎏): 30~40
可供人数(人): 150~200
蒸饭时间(分钟): 45
功率(KW): 9
电压(V):380/220
用电量(度):6
盆数:8
结构形式:单门
产品名称: 电汽两用蒸柜
外观尺寸(mm): 710*625*1270
蒸饭量(㎏): 40~50
可供人数(人): 200~250
蒸饭时间(分钟): 45
功率(KW):12
电压(V):380
用电量(度):8
盆数:10
结构形式:单门
产品名称: 电汽两用蒸柜
外观尺寸(mm): 710*625*1450
蒸饭量(㎏): 50~60
可供人数(人): 250~300
蒸饭时间(分钟): 45
功率(KW): 12
电压(V):380
用电量(度):8
盆数:12
结构形式:单门
经济型电热、蒸汽两用蒸饭车是最近研制开发的新一代出厨具设备,运用时下流行的厨具外观设计理念,使机器操作简便快捷;选用进口优质全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用功能,在有无蒸汽源的地区都可方便使用。广泛用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、子、鱼、肉等各类食品。亦可作为餐、茶、具高温蒸汽消毒使用。是一款方便实用的多用途厨具设备。
优良性能
注意事项及保养说明
蒸饭车上方卸压阀切记不可加重物压住或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
外接蒸汽时应该注意:本蒸汽饭车非高压密闭型容器,有少量蒸汽外漏属于正常情况现象,使用时应该注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。
每次蒸饭之后放进水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积,引起水阀但是及发热管干烧 ,如遇到结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中进行15分钟的加热蒸煮,然后将水垢清除,放走相底的污水,再用清水清洗一遍。
警告:不可用利器或硬物对发热管中的水垢表面进行铲割,以免破坏发热管壁引起漏电。清洁机体外围及机底时不可用喷水管进行喷射,以免溅湿电器部件引起触电危险若电源引线老化或绝缘层破损应立即停止使用,必须更换同规格型号的电源引线后方可使用蒸饭车。