香菇批发-百惠-干香菇批发

武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、创新，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、专业、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，鲜香菇批发厂家，诚信为本”的宗旨，鲜香菇批发，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。

综上所述，干香菇虽然没有鲜香菇好看，但营养价值相对更高些，而且味道也略胜一筹。但是鲜香菇也有自身的优点，干香菇质地较硬，需充分泡发后才可烹饪，对于吸收不好的老人和孩子来说，干香菇批发，不如鲜香菇易消化。

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干香菇中的维生素D更丰富。鲜香菇中含有维生素D前驱物——，可以在日光或紫外线照射下转变为维生素D，尤其是经过日照干燥的香菇，其VD的含量可大大提高。

香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增体抑制癌细胞生长的能力”。另外香菇含的香菇呤还具有降低胆固醇的功效，能对系统提供良好的保护作用。由于干香菇的细胞已经严重脱水，有些甚至已经破碎，在泡发的过程中营养物质更容易被释放出来。

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在培养基中加入适量的单宁酸可刺激菌丝的生长。腺呤或对菌丝生长有利。、赤等生长调节剂对香菇菌丝生长也有一定的作用。