奶奶制造的玉米粉锅有特殊的操作程序。首先加热铁锅,然后在铁锅上涂一层油。这对于油污非常特别。油,不能擦太多,擦太多,锅底会太光滑,铲子在盛饭时轻轻铲,饭和锅会在锅中一起旋转,锅上的剩菜剩饭将很难刮,它不是真正意义上的锅。如果锅底的油太少,砂锅将很难向下铲。多用一点力量。玉米面砂锅不滚成球状或切成碎片,也不是玉米面。将油涂到油锅后,膨化薏米粉厂家,将其倒入冷水中。沸腾的水慢慢将磨碎的玉米粉撒入锅中。此时,应大力燃烧炉子下的火。让锅中的水总是翻滚和冒泡。同时,用筷子不断混合玉米和开水,切勿将它们混合在一起。当锅中的热量上升并且有许多相同外观的小气泡时,请立即盖上盖子。炉子下面的柴火应该是轻火。火应该被扑灭,只留下一些热量。因此,这种类型的玉米粉和稻草状的软木一起烹饪,在热的时候会非常繁荣,如果熄灭,将会被破坏。树枝,小豆蔻和硬木不适合。
玉米饼是一种中国点心,可能不是每个人都熟悉的,但是它的味道不会失去奶油饼。与用于制作蛋糕的复杂方法和材料不同,此蛋糕的方法和材料很简单,仅需四个步骤。由玉米粉制成的玉米饼色泽金黄,浙江膨化薏米粉,使人的食欲增加。味道略甜,不粘腻,表面的红枣对健康有益。因此,这种玉米饼作为主食既美味又营养。适合作为婴儿食品的补充。
原料:玉米粉100克,面粉100克,牛奶150克,酵母2.5克,发酵粉3克,细糖30克
步:
1,面粉,玉米面,发酵粉,糖,酵母混合均匀
2,将牛奶倒入面粉中并揉成面团
3.在模具上涂一层薄薄的油,然后将面团放入模具中,发酵1小时,直到8或9分钟,然后将红色枣子粘在表面上。
4,然后放入蒸烤箱中蒸100?40分钟,可以将其放入烤箱约5分钟再取出。
切成碎片,用6英寸的模具将其切成两块,然后在炉子完成后将其擦掉!
美味的玉米海绵蛋糕香甜可口,口感浓郁。
制作非常简单,可以说它是懒人的好食谱,完成后看起来非常好。
准备材料:
普通面粉100克,玉米粉100克,发酵粉2克,白砂糖35克,酵母粉3克,膨化薏米粉厂,水170克,膨化薏米粉厂,鸡蛋1个,红枣10个,葡萄干适量。
面粉和玉米粉,发酵粉,过筛,搅拌,加入白砂糖和鸡蛋打碎,加入水,加入酵母搅拌均匀,加入混合面粉搅拌成均匀的无颗粒面糊,在6英寸活底奇峰蛋糕模具内刷油和防粘面糊,倒入模具中,用保鲜膜或锅盖覆盖,发酵面糊两次,直至模具满9分钟, 常温下用红枣、葡萄干等干果水装饰表面约1小时,煮沸后放入模具中,中火蒸30分钟,关火5分钟,揭开蛋糕,晾一会不烫,脱模后即可享用