杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会si wang。不同的细菌有不同的合适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部sha mie。
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,。
设备优点:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2)为保持并调节温度,在设备多处安装温度传感器;
3)采用变频器,调节传送带步进速度,果酱巴士杀菌机报价,准确度高;
4)循环水泵前边加有过滤系统(采用过滤网),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌槽体内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
我公司是主要生产巴氏杀菌机的专业厂家,其主营类目有,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绍兴果酱巴士杀菌机,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,汽泡清洗机等食品行业所需的专业食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
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