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汾酒集团.北方烧（红39度、蓝42度、金45度）475ml

北方烧酒的酿造工艺：用传统的固液法工艺（纯粮固态酿造）经三次蒸馏方可称为《烧》酒，普通白酒为两次蒸馏，在1990年至1995年的时候，光瓶北方烧酒红遍了山西市场，成为当时汾酒厂具有品牌价值之一。

近期我们汾酒集团启封了18年坛封的窖藏老酒，用的山泉水请厂内的勾兑师，精心勾兑，重金打造，让北方烧酒再度出山，祥和汾酒区域代理，北方烧酒刚一面世，便凭其酒体自然清香、晶莹透亮、入口棉柔、味道清新、回味悠长、空杯留香的优良品质，获得了用户的热烈追捧。

杏花村的水为什么这么好呢？

解放前，杏花村人酿酒用的水，是水井里的浅表水，但是那个年代没有污染，浅表水也是非常干净的，不需要过滤，可直接饮用和酿酒。

解放后，山西省为保护汾酒厂水源，规定在杏花村周边5平方公里范围内，不准建设有污染的企业。周边村里要打深水井还必须上报山西省，祥和汾酒，在确认不影响汾酒厂水源的情况下才会批准打井，祥和汾酒县级代理，这些保护措施确保汾酒厂酿造水源的充足，干净。

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第二杯奇妙无穷的储存文化

酱酒在存放的过程中将陈香这一特点发挥的。

当年生产出来的酱香型白酒，并不是立即流通到市场上售卖，而是要在的存储环境中，存放三年以上，经过岁月的沉淀，长时间的发酵，再进行勾调。

将酿好的白酒放在陶坛中，陶坛透气性好，空气中的氧气可以进入坛内，与酒产生微氧循环，祥和汾酒招商加盟，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，产生陈年老香。

存放三年后，酱香型白酒进入勾调过程，在勾调的时候要用酒去勾酒，用存放时间更久的老酒来勾调，这个过程不能添加其他物质，否则会破坏酒的香气和口感。

时间让酒变得具有魔力。