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天然色素介绍
天然色素都有哪些种类？

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，珠海栀子黄天然色素，除藤黄有不使用外，栀子黄天然色素种类，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

天然食用色素的特点：由于来自天然的动物和植物，栀子黄天然色素有哪些用途，所以它们添加在食品中后，颜色不是特别鲜艳，而且遇到水或油的时候容易褪色，闻上去没有异味，只有正常食品的味道。

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复配天然色素须对相关原料从色价、含量、吸收峰等作的检测，并扫描曲线图以备对照，技术人员必须对各种天然色素的性质、应用及法规了如指掌。国内目前天然色素的复配，真正意义上做得好的还不多。基本只是停留在初级调配，要做好天然色素的复配工作必须要有好的检测设备，经验丰富和资质不凡的工程技术人员，了解食品创新的趋势，消费者喜爱，营养价值，多元化市场因素。

天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。随着人人们生活水平的提高，更注重食品的安全、健康甚至是保健功能。鉴于此，绿色健康的天然色素在食品加工行业具有广阔的市场前景。其着色力极强且无公害在食品生产中倍受青睐，广泛应用于各类食品、及。泛亚生物致力于天然色素的研发及生产销售，拥有行业专业的研发团队，安全的原材料供应链条以及先进的生产工艺。为您提供安全、稳定、健康的天然色素是我们永远的承诺。

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