益生菌代加工-【大美生物】-新乡益生菌代加工工厂

在选择益生菌代加工一定要检查好生产好的产品质量，下面就是检查的方法，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

质量抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标。强制性GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定，水分含量应≤5.0g/100g，抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g，是标准规定的1.5倍。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。

分析固体饮料质量不合格的原因首先要从了解其生产工艺开始。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒（仅适用部分产品）、脱水干燥（仅适用部分产品）、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅

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一直以来，益生菌代加工因品种多样、风味、易于存放而备受消费者青睐;下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质，以利储藏;二是便于储存和运输。

益生菌代加工合作方式：OEM贴牌客户提供自备原料、配方等，表明详细需求或提供具体样品，我们按照相关标准要求可为客户加工多种类型的固体饮料制品。

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益生菌代加工是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

1.果香型益生菌代加工：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。

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