供应无锡小吃培训哪里有-四川麻辣烫培专业小吃培训

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无锡市

华厨餐饮管理咨询有限公司

普通会员

第 8 年

产品详情（无锡市无锡小吃培训哪里有-四川麻辣烫培厂家）

培训方式：线下

关键词：无锡市无锡小吃培训哪里有-四川麻辣烫培厂家

辣烫也叫冒菜，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。

培训内容	1.调料的使用。2.麻辣烫底料的配制及熬制。3.麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的加工和处理。4.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
培训课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间	随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。
培训费用	包含学习材料费、技术转让费、三年技术升级咨询费。中途不收任何费用。