花生豆腐加盟培训

                                                  花生豆腐加盟培训

花生豆腐 ，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，仙豆仙花生豆腐，口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。
  

 垫付传统豆腐制作模式，打造全新美味。花生豆腐畅销市场，美味时尚，健康营养。投资经营花生豆腐也很简单，一台机器，一人操作，将传统与时尚相结合，带来健康美味的花生豆腐，坐享商机，成就创富梦想。

   花生豆腐保留传统豆腐优点，创新花生豆腐特殊生产工艺，迎合了现代人追求新奇时尚美食的要求，投入低廉，一台简单的豆腐机，一人操作，就能轻松生产美味健康的花生豆腐，创新冲击市场，成为时下小本事业的新宠儿。

   一人即可轻松操作花生豆腐机，机器占地面积小，幼稚钢材料制成，易清洗，，使用寿命长，现做现卖，无库存，无积压，经营轻松无压力。

     
  做法
    一、主要原料
花生仁、调料、水等。

二、设备用具
电磨及制豆磨用具。

三、制作方法
将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣，滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。

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