产品详情(成都市那些年鱼酸菜200g厂家)
品牌:
那些年
是否进口:
否
净含量(规格):
200g/袋*50袋/件
安全性:
安全
包装:
袋装
原料:
青菜
处理技术:
盐水渍菜
售卖方式:
包装
原料与配料:
青菜、泡姜、泡椒、泡蒜、香辛料、食用盐
保质期:
12
储藏方法:
干燥、避光、通风
绿色食品:
是
生产日期:
封口处打码
特产:
是
有机食品:
否
包装规格:
200g/袋*50袋/件
关键词:成都市那些年鱼酸菜200g厂家
秘制老坛发酵,川味酸菜系列菜品伴侣。
四川泡菜又叫泡酸菜,汉族特色菜肴,属
川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是
中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵,就成了酸泡菜。因是冷加工,有益成分损失较少,所以营养丰富,是很好的低热量食品。泡菜还被当做调料和药用,如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜;药用功能方面,如用泡萝卜去寒,用泡青菜清热去暑,用泡茄子治腮腺炎,用泡姜祛寒御湿等。
四川泡菜按用途可分:调料菜和下饭菜。
2010年,四川泡菜成功申报为国家地理标志保护产品。保护区域涵盖四川21个市(州)144个县,保护面积2000万公顷。
(成都市那些年鱼酸菜200g厂家)
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