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平阴重瓣玫瑰是经国家卫生部批准的可食用玫瑰品种，药食同源，是国家地理标志保护产品。平阴重瓣玫瑰富含氨基酸、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素等。同时玫瑰花中含有丰富的多酚类和黄酮类物质，多酚具有SOD活性，能有效改善肌肤色素沉着。特别是它的花青素含量也非常高，素有“花青素之后”的美誉，花青素是天然的营养补充剂，可以营养皮肤，增强皮肤活力。花青素是天然的强效自由基清除剂和抗氧化剂，清除自由基和抗氧化能力比维生素C高20倍，比维生素E高50倍。长期饮用，能够营养皮肤，调节内分泌，应对多种皮肤过敏。

平阴玫瑰花用途可分为香料价值，药用价值，食用价值。

一、香料价值：玫瑰精油含有玫瑰醚、芳樟醇、芳樟醇甲酸、苯乙醇、橙花醇、β-胡萝卜素等270多种芳香成分，是精油中的圣品，价值不菲，誉为“液体黄金”。玫瑰精油是天地间唯一能深入肌肤和人体内循环却不留化学残留的天然保养元素的精油，是一种萃取天然植物的花、叶、种子等部位的芳香液态物质。精油的分子结构很小，更为皮肤所接受，吸收率近乎完美，最重要的是自然、纯净、无副作用。调整女性内分泌，滋养子宫，缓解痛经，改善性冷感和更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用，能以内养外淡化斑点，促进黑色素分解，改善皮肤干燥，恢复皮肤弹性，让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤，是最适宜女性保健的芳香精油。

二、药用价值：玫瑰以花蕾或初开花入药，具有理气、解郁、活血、调经、归肝、通经等功效，其药用价值在我国诸多医药典籍中均有记载。中国《药典》中174种中药成分就有18种含有玫瑰。药用玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，药用玫瑰的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到去口臭、镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以适量喝点药用玫瑰，安抚、稳定情绪。

三、食用价值：玫瑰花富含氨基酸、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、常量元素和微量元素等。玫瑰花中膳食纤维含量较高，可有效防治高血压和冠心病。富含的VC与多酚同时存在，具有协同抗氧化作用。微量元素硒、锌、铜、锰则是超氧化物歧化酶中的重要元素，在抗氧化和清楚自由基方面起着重要作用。玫瑰花含有丰富的多酚类和黄酮类物质，能有效清除自由基，色素沉着，所以玫瑰具有美颜的功能。

玫瑰花清香四溢，在中国食谱中，玫瑰不仅以多种形式入菜，更是许多菜肴不可缺少的餐桌饰品，玫瑰花还广泛用于腌制的玫瑰酱、玫瑰露、窖制玫瑰花茶、酿制玫瑰酒等，为佐餐的奢侈品。

"平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点"，被称为"中国传统玫瑰的代表"。因此，平阴玫瑰蜚声于世，久负盛誉。“唯?梦”正是位于平阴玫瑰最最核心区，具有得天独厚的优势，才能造出如此馥郁香醇的玫瑰。

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