在人们传统的印象中,米粉都是不营养和健康的,甚至有些不法商贩在米粉中加入胶,很多人并不是那么放心大胆的的吃米粉,对于米粉也是带着有色眼镜来看待的。说到米粉,首先想到的就是过桥米粉,但是市场中过桥米粉已经泛滥了,众多的店铺和品牌到底哪一个才是地道的呢,很难得知。
渔粉哥五谷鱼粉精选优质五谷,并将米粉的制作从工厂搬到店里,将干米粉替换成鲜榨米浆,店内实行透明化制作,直接让顾客看到制作成型的整个过程,不添加任何添加剂及食用胶等化学元素,保留了五谷的清香、甘爽,又提高米粉的鲜甜、滑润、筋骨好、滑爽回甜,带有私家的自然酸味,既能增加食欲开胃消食,又有杀菌去油腻化脂肪、健脾之效果。
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