墨鱼丸色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。宴席菜和家常菜均可适用。
墨鱼含丰富蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、镁盐等。
墨鱼丸由墨鱼肉与淀粉加工而成,因此蛋白质含量比墨鱼略低,不过综合来说热量不高,适宜食用。
全程14道无菌化生产工序,速冻冷藏12个月技术,斥巨资建成独立丸类生产车间与大规模冷库循环锁鲜技术,新鲜有保障!
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