牛肉腌制机厂家直销价格合理

￥15,800.00 卖方承担运费

潍坊市

山东得利斯集团有限公司

普通会员

第 8 年

产品详情（潍坊市腌制机厂家）

品牌：得利斯

加工定制：是

种类：真空滚揉机

型号： GR-400kg

电压： 380v

功率： 2.95kw

净重： 500kg

包装：缠绕膜

外形尺寸： 1950*1400*1600

产品用途：腌制，滚揉，搅拌

适用范围：肉制品加工厂设备休闲食品厂设备冷冻食品厂设备中餐店设备西餐店设备

营销：新品

关键词：潍坊市腌制机厂家

牛肉腌制机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

牛肉腌制机特点：

1、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可选择zui加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。
2、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
3、标准的卫生设计。整机采用优质304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。
4、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

使用牛肉腌制机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收
2．增强肉的结合力，提高肉的弹性
3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率

5．提高产品的柔嫩性和结构稳定。