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绿壳蛋鸡是我国稀有家禽，五黑一绿.黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽极品。体形轻巧，羽色麻黑，鸡冠暗红，步态轻健，对外界的反应特别灵活，善于飞跃，公鸡善斗，具有原鸡的野性。脚为6趾。 生产性能: 　　开产日龄: 145--155天 72周产蛋量: 170-190枚 72周龄蛋重:48-- 50克 　　成年体重: 13-14千克 成活率: 百分之96以上 　　产蛋高峰期日采食量80--82克 　　品种特点: 　　绿壳率高达99以上， 蛋壳颜色深绿，有光泽黑色素含量高 血液中免疫球蛋白含量高蛋品质好， 高VE、 VA、氨基酸、微量元素， 胆固醇含量低 易饲养、 抗病力强。 麻羽、黑羽绿壳蛋鸡是绿壳蛋鸡中的高产品系， 生产性能： 5开产日龄：142天 72周产蛋量: 220-240枚 72周龄蛋重: 46-50克；种蛋受精率: 92 成年体重: 12—13千克 产蛋高峰期日采食量82--85克 品种特点: 绿壳率高达90以上， 蛋壳颜色深绿， 产蛋性能好， 日耗料少，蛋品质优良，蛋黄大， 蛋保质期长。易饲养、抗病力强。绿壳蛋鸡，显著特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，最奇特的是所产蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品！加入WTO后，绿壳蛋鸡作为我国的特产，以其特有的美味和药用价值，将是养殖场家更换新品种和极具市场竞争力的理想特禽。　　一、绿壳蛋鸡特点完全具备所有乌鸡的优点，可贵的是绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋黄大8%，蛋清稠，极易被人体消化吸收，蛋黄色素可达罗氏13级左右（普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍，蛋黄中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它鸡种，是上等滋补佳品，具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑之功效。96年8月被国家专利局受理为发明专利，同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品，98年被国家卫生部批准为保健食品，著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认为该鸡具有开发营养保健食品的价值。证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、抗衰老等有明显效果。　　二、效益预测在良好的饲养管理下，饲养1组（每组50公250母），年产蛋4.5万枚，目前每枚商品蛋2-3元，至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡，最保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡30元计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可获利25万元，其效益是养猪的10-20倍，是普通种植业的几十倍。　　三、销售前景绿壳鸡蛋独具乌鸡优势，而吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡，历来是我国的畅销产品，无论何地其价格都比其它禽类高。绿壳蛋鸡的面世，符合当今人们对天然保健食品的迅猛需求，国外日本、韩国要货心切。据《中国食品报》报道：目前全国平均每市（县）普通蛋鸡养殖数量已超过100万只，基本饱合，养殖者大多亏损。现绿壳蛋鸡存栏仅有10万只，其中种鸡仅3.5万只，不及市场需求的百万分之一，特别是加入WTO后，绿壳蛋鸡作为我国优质土特产品，将大步跨出国门，这是千载难逢的机遇。专家预测，绿壳鸡蛋十年内难以饱和，并将逐步取代普通禽蛋，市场潜力巨大，养殖景十分诱人，是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目，捷足先登者必有高额利润回报。　　四、养殖优点绿壳蛋鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元（产粮区则更低）。鑫源公司经多年选育成功的高产型绿壳蛋鸡品种,年产蛋达180枚以上，比纯种型产蛋率大大提高,绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上,经济效益显著提高了。成年公鸡体重1.5-2公斤，母鸡1.2-1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85%-95%。