配料:食用棕榈油,食品添加剂:抗氧化剂(BHA、BHT)
用途:制作丹麦酥、蝴蝶酥、蛋塔 等酥皮类西点。
说明:奶香浓郁,色泽洁白、自然、无味,适合做非分层起酥的中西点心,比如蛋挞,蝴蝶酥,蛋黄酥,老婆饼,菊花酥等,除了作为葡式蛋挞,拿破仑等各式起酥糕点的原料
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