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肉豆蔻酸 C1499别名:十四烷酸 产地:印尼 品牌:绿宝 规格:25kg 包袋:牛皮纸袋
物化性质:白色结晶性蜡状固体.相对密度0.8622.熔点53.9度,沸点250度.折射率1.4273.不溶于水,溶于醇,酮,醚,石 油醚.
项 目 | 指 标 |
PALMAC 98-14 FLAKES | |
酸值,mg KOH/g | 243-248 |
皂化值,mg KOH/g | 244-249 |
碘值,g Iodine/100g | 0.5 MAX |
色泽(Lovibond) | 1.2Y 0.2R MAX |
凝固点,°C | 52-54 |
C14含量,% | 99MIN
|
1.性状:为白色至带黄白色硬质固体,偶为有光泽的结晶状固体,或者为白色至带黄白色粉末,无气味。
2.相对密度(g/ cm3,70/4℃):0.8525
3.相对密度(g/ cm3,54/4℃):0.8622
4. 熔点(oC):54
5. 沸点(oC,101.3kPa):326
6.沸点(oC,13.3kPa):250.5
7. 沸点(oC,2.13kPa):199
8. 折射率(70oC):1.4723
9. 闪点(oC):>110
10.溶解性:不溶于水,
11.常温折射率(n25):1.472370
12.相对密度(25℃,4℃):0.862254
13.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8816.9
14.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-693.7
15.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8722.0
16.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-788.7
17.晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8677.24
18.晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-833.49
4制备
从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘 油三(十四酸)酯和10%氢氧 化钠溶液皂化,再用盐 酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇法制取。
5用途
主要用作生产表面活性剂的原料,用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘 油脂肪酸酯、乙 二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。