产品详情(菏泽市山东食品级核桃肽厂家)
型号:
05
有效物质含量:
95(%)
产品规格:
10kg/箱
主要营养成分:
核桃
品牌:
都庆
外观:
中食都庆(山东)生物技术有限公司
含量:
35(%)
保质期:
24个月
主要用途:
提高记忆力
关键词:菏泽市山东食品级核桃肽厂家
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核桃仁中含有丰富的蛋白质,谷蛋白是核桃蛋白的主要成分,但含有较多的疏水性氨基酸,溶解性差,严重限制了核桃蛋白在食品工业中的应用。但中食都庆(生物)技术有限公司采用复合蛋白酶,有控制地水解得到富含多肽的酶解液,并以其为母液经分离、膜过滤、浓缩等一系列工艺生产出核桃肽
(菏泽市山东食品级核桃肽厂家)
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