高效油炸机 高效油炸机电加热自动油炸锅
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卖方承担运费
潍坊市
产品详情（潍坊市高效油炸机电加热自动油炸锅厂家）
品牌：
其他
型号：
800型
加工定制：
是
种类：
煎炸锅
售后服务：
一年质保终身售后
产品别名：
油炸设备
电压：
定制
功率：
定制
产品用途：
加工休闲食品
外形尺寸：
定制
净重：
定制
包装：
定制
适用范围：
茶餐厅设备蛋糕房设备咖啡店设备面包房设备西餐店设备饮品店设备中餐店设备休闲食品厂设备肉制品加工厂设备调料加工厂设备其他
营销：
新品
规格：
800型
关键词：潍坊市高效油炸机电加热自动油炸锅厂家
油炸锅
多功能油炸锅优点：
1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，自动控温油炸锅多少钱油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
(潍坊市高效油炸机电加热自动油炸锅厂家)
高效油炸机 高效油炸机电加热自动油炸锅
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